Gaggan (Bangkok, Tailandia) ha sido proclamado mejor restaurante de Asia de 2015 por S. Pellegrino y Restaurant Magazine durante la tercera edición de Asia’s 50 Best Restaurants.
El restaurante Gaggan, con el chef Gaggan Anand al mando de los fogones, desbanca así al antiguo número uno de Asia, Nahm, que este año se ha quedado en el séptimo puesto.
A Gaggan le siguen Narisawa (Tokyo, Japón), Ultraviolet by Paul Pairet (Shanghai, China), Nihonryori Ryugin (Tokyo, Japón), Restaurant André de André Chiang (Singapur), Amber de Hong Kong (China), Nahm (Bangkok, Tailandia), Otto (Hong Kong, China), Waku Ghin (Singapur) y finalmente Jungsik de (Seoul, Corea).
Fuente: 7canibales.com
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